معدات سلامة وطوارئ الغاز
منظمات ومحابس ومواسير وأجهزة كشف وقياس ومعدات سلامة لتركيبات الغاز المسال والطبيعي في المطابخ التجارية والمباني والمنشآت الصناعية.
معدات سلامة وطوارئ الغاز
المعدات التي تحدّ من عواقب العطل: ترتيبات إغلاق الطوارئ التي تعزل الإمداد كاملًا من نقطة يمكن الوصول إليها، وأجهزة التدفق الزائد التي تُغلق آليًا إذا ارتفع التدفق فوق حد مضبوط — كما يحدث عند انقطاع خرطوم — واللوحات ومعدات الحماية التي يلزم أن يحملها تركيب الغاز.
وإمكانية الوصول هي المواصفة المهمة هنا. فمحبس طوارئ مركَّب خلف المعدات أو في غرفة مقفلة ليس جهاز طوارئ. أكّد موضع التركيب، والتمييز واللوحات المطلوبة، والحاجة إلى إمكانية التشغيل من خارج الحيّز الذي يحميه. وأكّد كذلك ما تفرضه الجهة المحلية للتركيب المحدد، فمتطلبات سلامة الغاز تختلف بين دول الخليج وتُراجَع دوريًا.
الأسئلة الشائعة
كيف يميّز صمام التدفق الزائد بين انفجار خرطوم وبين ذروة الطلب؟
لا يميّز، لأنه لا يعرف سوى التدفق. الجهاز يغلق فوق معدل تدفق مضبوط، فيجب اختياره أعلى من أقصى طلب متزامن مشروع لكل ما بعده وأقل من التدفق الذي يمرره خط منهار. فإذا ضُبط قريبًا جدًا من تدفق التصميم فصل بلا داعٍ عند بدء تشغيل المطبخ، وإذا ضُبط عاليًا جدًا لم يحمِ شيئًا. ولهذا يجب أن يكون حساب الحمل صادقًا. وتتم إعادة التشغيل بمعادلة الضغط على جانبي الصمام بعد إصلاح العطل.
إلى أين يُصرَّف تنفيس صمام الأمان؟
إلى الهواء الطلق، عند ارتفاع وموضع معتمدين من الجهة المختصة، بعيدًا عن الفتحات ومآخذ الهواء والممرات ومصادر الإشعال، وبنهاية تمنع دخول المطر والحشرات وموجّهة بحيث لا يصيب التصريف أحدًا. ويجب أن تكون أقطار خطوط التنفيس كافية حتى لا يعيق الضغط الخلفي عمل الصمام، وأن تبقى قصيرة ومستقيمة قدر الإمكان ومسندة لتحمّل قوة رد الفعل. ولا تُنهِ تنفيس غاز داخل غرفة معدات أو تحت مظلة يمكن أن يتجمّع تحتها البخار.
أين يُركّب زر إغلاق الطوارئ؟
على مسار الخروج عند مخرج الحيّز الذي يحميه، ليُشغَّل أثناء الخروج لا بالتوجّه نحو مصدر الخطر. ويجب أن يكون ظاهرًا وغير محجوب بالعربات والأرفف، ومعنونًا باللغتين، ومعروفًا للعاملين في المكان. وإذا كان للمطبخ أكثر من مخرج فعادة يلزم أكثر من نقطة. وأكّد قبل الطلب هل تشترط المواصفة وحدة كسر زجاج أم زر إيقاف ثابت الوضع يُعاد ضبطه بمفتاح.
هل يجب تشابك إمداد الغاز مع تهوية المطبخ؟
عادة نعم، وكثير من المواصفات تشترطه: لا يُطلق الغاز إلا عند إثبات تشغيل الشفط وهواء التعويض، ويكون الإثبات عادة بمستشعر ضغط هواء أو مستشعر تيار لا بوضع مفتاح المروحة، لأن وضع المفتاح يدل على أن المروحة مطلوب تشغيلها لا أنها تعمل فعلًا. وعند فقد التهوية يفصل صمام الإغلاق. ووثّق مصفوفة السبب والأثر في مرحلة التصميم شاملة التهوية والكشف وإيقاف الطوارئ وإنذار الحريق، فمهندس التشغيل سيحتاجها.
ما التمييز واللوحات المطلوبة لتركيب الغاز؟
تمييز المواسير بشريط اللون المناسب واتجاه السريان على مسافات وعند كل اختراق، وترقيم المحابس وربطها بجدول محابس، ووضع علامة واضحة على إغلاق الطوارئ مع تعليمات عند نقطة الاستخدام، ولوحات تحذير عند مخزن الأسطوانات، وبيانات الاتصال في الطوارئ معلّقة. وفي معظم مشاريع الخليج تكون اللوحات مطلوبة بالعربية والإنجليزية. والاشتراطات الدقيقة تصدر عن الجهة المحلية، فتأكّد منها للإمارة أو المنطقة المعنية قبل طباعة اللوحات.
كم مرة يجب اختبار هذه المعدات؟
أجهزة التدفق الزائد وصمامات الأمان وأزرار إيقاف الطوارئ والتشابكات كلها أجهزة وظيفية، فتحتاج اختبارًا وظيفيًا على فترات محددة لا مجرد فحص بصري. اختبر السلسلة كاملة: اضغط الزر، وتأكّد أن الصمام يغلق فعلًا وأن الأجهزة تتوقف، ثم أعد التشغيل بالطريقة الصحيحة. وسجّل ما تم اختباره ومن نفّذه والنتيجة. أما الفترات فتأتي من مواصفة الصيانة ومن الجهة المختصة، وكلاهما يختلف بين دول الخليج، فتأكّد مما ينطبق على موقعك.